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食品衛生許可證申報資料
發布時間:2015-12-30 09:44:40

食品衛生許可證申報資料

1、 食品生產加工企業:(1)法定代表人或負責人職務證明和身份證復印件;(2)企業或單位名稱證明(工商行政管理部門核準單)及地址;(3)新建、擴建、改建單位的《建設項目竣工衛生驗收認可書》;(4)生產加工場所平面布局圖、生產工藝流程圖;(5)衛生管理組織、制度;(6)食品容器、包裝材料和食品用工具、設備的衛生安全性證明;(7)所生產的產品名稱、原料、配方清單及執行標準;(8)生產用水的水源、水質資料;(9)從業人員健康和衛生知識培訓合格證明;(10)衛生質量檢驗機構人員、儀器等資料;(11)衛生行政部門要求提供的其它有關資料。 2、食品批發、零售企業:(1)法定代表人或負責人職務證明和身份證復印件;(2)經營單位名稱證明(工商行政管理部門核準單)及經營地址;(3)新建、擴建、改建單位的《建設項目竣工衛生驗收認可書》;(4)經營場所平面圖;(5)從業人員健康和衛生知識培訓合格證明;(6)衛生管理組織、制度;(7)衛生行政部門要求提供的其它有關資料。 2、 飲食服務業(含食堂):(1)法定代表人或負責人職務證明和身份證復印件;(2)單位名稱證明(工商行政管理部門核準單)及單位地址;(3)新建、擴建改建單位的《建設項目竣工衛生驗收認可書》;(4)經營場所平面布局圖;(5)生產經營項目;(6)加工用水的水源、水質資料;(7)從業人員健康和衛生知識培訓合格證明;(8)衛生管理組織、制度;(9)衛生行政部門要求提供的其它有關資料; 3、 食品攤販:(1)負責人身份證復印件;(2)生產經營場地、范圍和使用證明(占地證、設攤證等);(3)生產經營項目;(4)生產經營場所衛生設施;(5)加工用水的水源、水質資料;(6)從業人員健康和衛生知識培訓合格證明;(7)衛生行政部門要求提供的其它有關資料。
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